Indicação do Sommelier (6 garrafas)

Uma seleção com vinhos que não faltam na adega do sommelier da Trigo & Uva

Vinícola

Capoani, Familia Bebber, Gazzaro, Lemos de Almeida, Viapiana

Tipo de Uva

Alvarinho, Cabernet Franc, Chardonnay, Malbec, Pinot Noir, Pinot Noir e Gamay

Região

Campos de Cima da Serra - RS, Flores da Cunha - RS, Serra Gaúcha - RS

Ocasião
R$ 736,20
Assinante
Não assinante R$ 818,00

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Dados de produto

Tipo de Uva

Alvarinho, Cabernet Franc, Chardonnay, Malbec, Pinot Noir, Pinot Noir e Gamay

Vinícola

Capoani, Familia Bebber, Gazzaro, Lemos de Almeida, Viapiana

Safra

2020, 2022, 2023, NA

Temperatura de serviço

16°C à 18°C, 6°C à 8°C, 8°C a 10°C

Potencial de Guarda

NA

Teor Alcoólico

12.00%, 13.00%, 13.20%, 13.50%, 13.70%, 14.50%, 14.80%

Aroma

Aroma com notas de frutas vermelhas, Aroma intenso e elegante, aromas frutas maduras, Aromas que lembram a primavera; a combinação dos aromas de frutas de polpa branca como pera, canela e pimenta, com notas de lichia, com notas de pão torrado, como cravo, damasco e um toque de rosas, Delicado, especiarias e leve toque mentolado, Frutas negras frescas, goiaba, maçã, macacujá e delicadas notas de arruda e ervas finas, melancia e ameixas, morangos, Notas adocicadas de frutas maduras como ameixa branca, Notas de flores, pêssego e em seguida as notas das frutas vermelhas como amoras, pimenta negra e traços de especiarias, rosas secas, toques de figo em calda e especiarias

Região

Campos de Cima da Serra - RS, Flores da Cunha - RS, Serra Gaúcha - RS

Visual

Amarelo pouco intenso, Apresenta coloração vermelho granada de média intensidade, blush, brilhante, Coloração amarelo dourado com reflexos esverdeados, Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, cor rosé clara, delicada, Límpido e brilhante, rubi intenso, Vermelho-rubi

Volume

750ml

Paladar

agradável e muito fácil de beber, amanteigado e com harmonia entre os baixos teores de açúcar e a acidez delicada, Apresenta acidez marcante, Apresenta bom corpo, Apresenta refrescância, Bom volume de boca com taninos marcados, com final de boca persistente e taninos macios, com ótimo frescor que potencializa o sabor e a salivação, completo, Devido à passagem por carvalho destaca-se um toque leve de baunilha. Um vinho de integridade bastante complexa e com notas de mais maturação, Envolvente, Equilibrado, equilibrando a sensação de acidez e mineralidade, mas elegantes, Paladar leve e refrescante, persistente com leve toque mineral, ressaltando as frutas, resultando em um vinho prazeroso, tem bom equilíbrio com a acidez

Harmonização

Descrição

Uma seleção com vinhos que não faltam na adega do sommelier da Trigo & Uva

Informação adicional

Dimensões 8 × 31,5 cm
Amadurecimento

12 meses de carvalho francês, 12 meses de carvalho francês e americano, 14 meses de barrica, 15 meses, NA

Aroma

Aroma com notas de frutas vermelhas, Aroma intenso e elegante, aromas frutas maduras, Aromas que lembram a primavera; a combinação dos aromas de frutas de polpa branca como pera, canela e pimenta, com notas de lichia, com notas de pão torrado, como cravo, damasco e um toque de rosas, Delicado, especiarias e leve toque mentolado, Frutas negras frescas, goiaba, maçã, macacujá e delicadas notas de arruda e ervas finas, melancia e ameixas, morangos, Notas adocicadas de frutas maduras como ameixa branca, Notas de flores, pêssego e em seguida as notas das frutas vermelhas como amoras, pimenta negra e traços de especiarias, rosas secas, toques de figo em calda e especiarias

Estado

RS

País

Brasil

Paladar

agradável e muito fácil de beber, amanteigado e com harmonia entre os baixos teores de açúcar e a acidez delicada, Apresenta acidez marcante, Apresenta bom corpo, Apresenta refrescância, Bom volume de boca com taninos marcados, com final de boca persistente e taninos macios, com ótimo frescor que potencializa o sabor e a salivação, completo, Devido à passagem por carvalho destaca-se um toque leve de baunilha. Um vinho de integridade bastante complexa e com notas de mais maturação, Envolvente, Equilibrado, equilibrando a sensação de acidez e mineralidade, mas elegantes, Paladar leve e refrescante, persistente com leve toque mineral, ressaltando as frutas, resultando em um vinho prazeroso, tem bom equilíbrio com a acidez

Potencial de Guarda

NA

Região

Campos de Cima da Serra – RS, Flores da Cunha – RS, Serra Gaúcha – RS

Safra

2020, 2022, 2023, NA

Temp. de Serviço

16°C à 18°C, 6°C à 8°C, 8°C a 10°C

Teor Alcoólico

12.00%, 13.00%, 13.20%, 13.50%, 13.70%, 14.50%, 14.80%

Tipo de Uva

Alvarinho, Cabernet Franc, Chardonnay, Malbec, Pinot Noir, Pinot Noir e Gamay

Tipo de Vinho

Branco, Espumante, Rose, Tinto

Vinícola

Capoani, Familia Bebber, Gazzaro, Lemos de Almeida, Viapiana

Visual

Amarelo pouco intenso, Apresenta coloração vermelho granada de média intensidade, blush, brilhante, Coloração amarelo dourado com reflexos esverdeados, Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, cor rosé clara, delicada, Límpido e brilhante, rubi intenso, Vermelho-rubi

Volume

750ml

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